domingo, 25 de marzo de 2012

ya es primavera!!!!

Este finde hemos estado en el pueblo, y nuestro jardín ya luce sus mejores flores.

El romero, el tomillo, la lavanda y aquella plantita que compre el año pasado en un chino, han crecido y están llenas de flores.





Mona de Pascua

Buenas....han pasado las fallas y prácticamente estamos a punto de empezar con las fiestas de Semana Santa.
Este año tenía pensado hacer unas Monas de Pascua, muy típicas en Valencia. Pues bien, hoy hemos hecho la primera prueba

TiC TAC TIC TAC
  • 500 gr de harina
  • 1 pastilla de levadura fresca - 25 gr
  • 80gr azúcar
  • 200ml leche tibia
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
Lo mezclamos todo muy bien en un bol, cubrimos con un trapo y lo metemos en el horno 20-30 min a 50 grados.

Dividimos la masa en 4 partes y moldeamos al gusto las 4 monas, volviéndolas a meter en el horno 10 min a 50 grados, para que la masa vuelvaa subir.

Sacamos las monas, las pintamos con una mezcla de yema de huevo con un poquito de leche y decoramos con anisetes de colores, almendras, fideos de chocolate y por supuesto con el huevo cocido que previamente hemos coloreado con colorantes alimentarios.






Mientras tanto hemos precalentado el horno a 200 grados. Metemos de nuevo las monas 15-20 minutos mas , controlando que no se cuezan demasiado....y ....

¡¡¡ Aquí están nuestras Monas de Pascua!!!




Por cierto, no hay que olvidarse de contarle a nuestros niños que se hace con el huevo duro de la mona antes de comerlo.....TU LO SABES???


martes, 6 de marzo de 2012

Ninot de falla

Bueno, pues aquí mi nuevo reto....se acercan las fallas y en todos los colegios, niños, niñas y profes, se ponen manos a la obra para plantar su falla.
En el cole de Martina, este año el tema de la falla es " una alimentación sana ".
Siempre que he visto el programa de Art Attack en la tele me llamaba la atención la cantidad de cosas que se pueden hacer con un poquito de cola blanca y trocitos de papel de cocina.
TIC TAC TIC TAC un globo que servirá de molde, cola blanca, papel de seda rojo y verde, papel de cocina, una tira de tela de cuadritos vichy de color verde y..........



aquí tenemos el NINOT ... " Doña Sandia "



Los brazos están pegados a palitos de brocheta y estos a su vez están clavados en la corteza de la sandia.